Эндокринолог Оранская: цикорий помогает избавиться от тяги к сладкому

Сократить количество сахара в рационе поможет цикорий. Это полезное растение содержит инулин, который уменьшает тягу к сладкому.

Инулин уменьшает необходимость потребления сахара, рассказывает в программе "О самом главном" на телеканале "Россия" эндокринолог Алевтина Оранская.

"Инулин не является чистым сахарозаменителем, но тем не менее, принимая это вещество, вы будете легче отказываться от сладкого", – объясняет кандидат медицинских наук.

Инулин содержит фруктозу, которая в желудочно-кишечном тракте всасывается гораздо быстрее глюкозы и дает необходимую энергию.

"Тем самым вы обманываете свой организм. Вы, ваши мышцы, вроде получили энергию – вам не так хочется сладкого", – дополняет коллегу врач Татьяна Шаповаленко.

В новом выпуске программы "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим" эксперты обсуждают вопросы долголетия и борьбы с различными заболеваниями.